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Tajines: > Tajine au poulet et citron confit > Tajine au veau aux olives avec légumes berbères Couscous: > Couscous aux 7 légumes > Couscous royal aux raisins secs et oignons Tanjia : > Tanjia au jarret de boeuf Gigot d’agneau doré au safran: > Gigot d’agneau doré au safran (sur demande, pour 2 pers.) Agneau aux amandes: > Epaule d’agneau aux amandes (sur demande, pour 2 pers.)
Pastilla: > Pastilla au lait, amandes et fruits de saison Salade de fruits: > Salade de fruits à la fleur d’oranger > Salade d’orange à la cannelle Crêpes au miel : > Crêpes au miel Corbeille de fruits de saison > Corbeille de fruits de saison
